- Tortelloni con funghi porcini
- Tortelloni al gorgonzola
- Tortelloni burro e oro
- Ravioli con tartufo fresco
- Tagliatelle con piccoli funghi (ovuli,chiodini,spugnole,finferli,prugnoli ecc.)
- Tagliatelle alla bolognese
- Tortellini in brodo tradizionale
- Tagliatelle alla sorrentina
- Lasagne al forno (su prenotazione)
- Pappardelle al piccione
- Pappardelle al coniglio (su prenotazione)
- Risotto allo spumante (su prenotazione)
- Risotto agli asparagi (su prenotazione)