Il sorriso emiliano
Il sorriso emiliano
il piacere della buona cucina e la combinazione dei migliori ingredienti selezionati da chi sa fare..
Cucina comfort e tradizione
Cucina comfort e tradizione
dalla bisnonna Mafalda che dette il via, discendono le due Marie, la figlia Gianna e la nipote Perla..
Il mangiare genuino dal 1922 a Stiore Monteveglio (BO)
Il mangiare genuino dal 1922 a Stiore Monteveglio (BO)
un Benvenuto da Gianna e Perla..

La nostra cucina

Genuinità e Costanza

La cucina è una festa di sapori: tagliatelle e tortelloni fumanti conditi dal classico ragù. o con funghi porcini, ovuli, chiodini e spugnole, e in autunno il tartufo bianco, ravioli al tartufo, la cremosa burrata tartufata e poi le tagliatelle, il filetto al tartufo, ai funghi porcini o più semplicemente all’aglio, olio e rosmarino.

Non mancano gli arrosti della Gianna. Tra i dolci di Torta di riso, pastiera napoletana crostate e tortelloni ripieni.

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L'arte della tradizione

L'esperienza, la dedizione, gli ingredienti. Il mangiare genuino, dal 1922 a Stiore Monteveglio (BO)

Eventi e social media

Gli appuntamenti organizzati nella trattoria e gli aggiornamenti social della nostra attività

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Dicono di noi..

Opinioni e recensioni recenti su Google da parte dei nostri clienti
Bruno Cesari
Bruno Cesari
Max Benfenati
Max Benfenati
Gianfranco B.
Gianfranco B.
Ristorante accogliente e gestione familiare che ti mette subito a tuo agio. Ottimo menù e piatti veramente ben proposti con ottime materie prime. Prezzo corretto per ciò che offre e titolare molto simpatico.
Liron Shahak
Liron Shahak
הגענו למסעדה למרות שכבר הגיעה שעת הסגירה שלהם, והם עדין קיבלו אותנו בידיים פתוחות. האירוח במקום היה הרבה מעבר לשירות רגיל במסעדה, ממש הרגשתי כיאילו אני בתוך הבית שלהם. האוכל כמובן היה מצוין וגם הקפה והקינוחים בסוף.
alice gianneschi
alice gianneschi
Paolo Salzano
Paolo Salzano
Locale chiuso temporaneamente dal 28/08/25 al 10/09/25 riapertura 11/09/25
Germano Guicciardi
Germano Guicciardi
Luciano Comastri
Luciano Comastri
Ci sono andato martedì dopo anni che non ci andavo a pranzo.gestione familiare da tanto, su come si mangiava non avevo dubbi perché non c'era un cambio di proprietà, ambiente molto bello e temperatura ottima all interno.abbiamo mangiato una tagliata ai funghi porcini, molto buoni devo dire, patate al forno, un piccolo antipasto offerto da loro molto sfizioso, era buono anche il pane. Ci diamo trovati benissimo ma di dubbi non ce ne erano